Mardi 4 novembre 2008
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11:45
Avant de vous raconter les anecdotes concernant Halloween, regardez cette courte video et dites-moi si vous reconnaissez le lieu du tournage (un indice se trouve
vers la fin du film.)
Revenons donc au sujet : Le lycée français de Sydney organise une petite fête tous les ans pour célébrer Halloween. Cela ne concerne que les enfants des classes de
maternelle.
Tous les petits sont déguisés et chantent des chansons terrifiantes. Ils sont vraiment à croquer. Ils vont également se régaler des bonbons, gateaux, boissons que les mamans ont confectionnés.
Le soir, la sonnette de la maison retentit toutes les deux minutes. Ce sont les petits diables et démons qui viennent réclamer des douceurs. Heureusement, j'avais
fait le plein de dinosaures en gelée, de serpents gélatineux et de fantômes en guimauve.
J'adore cette fête. Je trouve que c'est une jolie façon de s'amuser toutes générations confondues avec des amis ou en famille.
Tant pis pour les rabats-joie qui ne sont jamais contents :
- "Halloween c'est commercial"
- "Halloween c'est américain" objection votre honneur, et alors? le Père-Noël aussi.
(Depuis Mr Obama a été élu et nous allons désormais aimer les américains.)
J'aime beaucoup cette chanson, le disque "Champagne" a été le premier album que j'ai acheté avec mon argent de poche. Je me souviens d'une chanson complètement
dingue et baroque qu'il chantait avec Armande Altaï sur le 33 tours.
Jacques Higelin est né en 1940, incroyable non?
Par tintinabulle
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Publié dans : anecdotes australiennes
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Mercredi 29 octobre 2008
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Par tintinabulle
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Publié dans : A la decouverte de Sydney
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Mardi 28 octobre 2008
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14:49
Engage-toi où tu veux, comme tu veux, mais cherche un sens à ta vie en donnant quelque chose de ton temps, de ton argent, surtout de ton cœur. Regarde d’abord dans ton
environnement où tu peux t’engager pour être celui ou celle dont l’esprit est large, le cœur ouvert, la main tendue vers les autres.
"Yalla !"
Par tintinabulle
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Lundi 27 octobre 2008
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23:34
Mon petit Augustin a voulu joué avec mon ordinateur et le technicien de chez Mac m'a delestée de 300 dollars pour me le réparer.
Voilà pourquoi je n'ai guère posté d'articles ces derniers temps.
J'adore le nouveau grand magasin Mac 367 Georges Street.
Par tintinabulle
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Publié dans : humour
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Lundi 27 octobre 2008
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12:35
On va finir par devenir copains!
Oui, c'est Hugh Jackman que mon cher et tendre a photographié au supermarché du Westfield de Bondi Junction tout à l'heure.
Il a été très sympa. Une fois de plus, il était avec sa femme et ses enfants.
Nous attendons tous la sortie du film "Australia" dont il partage la vedette avec Nicole Kidman.
Une énigme dont je ne connais pas la réponse ...
Suivez bien les consignes suivantes :
1) Ouvrir une page vierge de Word
2) Taper sans espace =rand(100,1)
3) Taper sur Entrée
Il y aurait-il quelques informaticiens calés pour expliquer ce mystère?
Par tintinabulle
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Publié dans : les vedettes australiennes
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Lundi 27 octobre 2008
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07:42
Vous habitez Sydney et vous voulez apprendre l'anglais, la pratique du golf, du tennis, de l'informatique, l'histoire des aborigènes, comment faire des massages,
des bouquets de fleurs, vous adonner à la peinture, produire un film ......la liste est longue.
Les "community college" sont là pour vous aider et les prix sont vraiment raisonnables.
http://www.escc.nsw.edu.au/cgi-bin/WebObjects/East.woa
L'année dernière, j'ai suivi des cours de peinture par le biais d'un autre college à la "Bondi Art School". Rudy, le prof américain est très
sympa et motivant. J'ai également pu pratiquer l'équitation grâce à eux à Centennial Parc.
Ce trimestre, tous les lundi soirs, j'apprends à faire des bouquets de fleurs et sans vouloir m'en lancer, je suis plutôt douée (et modeste).
"L'an dernier j'étais encore un peu prétentieuse, cette année, je suis parfaite" (Frédéric Dard)
Voici mon premier bouquet, je n'ai pas eu trop le choix des fleurs mais je trouve que je m'en suis plutôt pas mal tirée.
La journée du samedi 1er Novembre, je vais apprendre à cuisiner australien, cela ne devrait pas être très compliqué.
Si vous souhaitez pratiquer le yoga, je vais à Coogee, au dessus de la piscine naturelle, face à la mer et en plein air tous les mercredis 9h. L'endroit est vraiment vraiment magique. C'est 12
dollars la séance (6 euros) plus 3 dollars le droit d'entrée au site. Vous venez directement avec votre matelas.
Vue du cours de Yoga
Par tintinabulle
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Publié dans : A la decouverte de Sydney
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Dimanche 26 octobre 2008
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07:07
Recette issue de l'école culinaire du Sydney Fish market
Temps total: 15 à 30 minutes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: moins de 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 6 personnes
- Barramundi ou (perche ou turbot) - calculer le nombre de poissons selon leur
grosseur
- 6 tranches de pain blanc
- 150 g de beurre
- 2 c. à s. de jus de citron vert + le zeste d'une lime en fines lanières
- 1/4 c. à thé de muscade
- sel et poivre
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Écailler, nettoyer et enlever les entrailles; détacher les arêtes qui sont grosses et faciles à enlever;
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dans un bol, mélanger le pain, le jus de citron vert, les noix, la muscade, le sel et le poivre pour obtenir une pâte ferme;
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farcir le poisson; refermer en utilisant des cure-dents;
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frire le poisson dans une poêle 3 minutes de chaque côté dans une noix de beurre ou jusqu'à ce que la chair se détache facilement;
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arroser de beurre fondu avec les zestes de citron vert.
Par tintinabulle
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Publié dans : cuisine
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Samedi 11 octobre 2008
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01:48
Si vous passez par Sydney en octobre, allez dîner dans un des nombreux restos bavarois de la ville.
Il en existe plusieurs mais pour moi le meilleur se situe dans la rue piétonne des Rocks. Il faut réserver pour être à l'intérieur (le soir) car l'endroit est réputé pour faire la fête.
Frida Oum Papa
En Octobre c'est l'Oktoberfest, la fête de la bière, très populaire ici.
Vous aurez droit à des serveurs(ses) habillés en costumes traditionnels et à un groupe de musiciens bavarois qui anime et propose des jeux ridicules pour gagner des bières (ne pas oublier que nous sommes en Australie). Mais c'est convivial et sympathique.
Si vous êtes au régime, trouvez un autre restau.......
J'y ai diné avec mon cher et tendre et trois amis jeudi soir et nous beaucoup ri.
En revanche, nous y sommes retournés samedi soir, juste pour boire un verre (à l'extérieur), après un excellent diner sur le port avec deux autres amis, et là, catastrophe, trois énormes videurs
n'ont pas arrêté de sortir des gars plus qu' alcoolisés.
Il y en a même un qui avait perdu volontairement son pantalon et son caleçon. C'est la première fois que je voyais un roux aussi intimement.
Bon, vous avez compris : ne pas y aller le samedi.
Par tintinabulle
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Publié dans : Le Resto
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Vendredi 10 octobre 2008
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02:30
Arthur Booker, 62 ans, a eu tort de s'aventurer, la semaine dernière près de la rivière Endeavour dans le Queensland.
Il a tout bonnement disparu alors qu'il relevait des pièges à crabes.
La police est sur les dents. On suspecte Charlie, un crocodile de 5,5M qui rode dans les parages. Courageusement, le croc a été hissé sur un truck et transporté chez un vétérinaire qui lui a
pratiqué un lavage d'estomac, ce qui va disculpabiliser Charlie.
Deux autres crocodiles vont subir le même sort jusqu'à ce qu'on découvre hier des restes humains à l'intérieur d'un crocodile de 4,30m et 500kg.
Le crocodile marin (crocodile de mer) est le plus puissant reptile vivant aujourd'hui. Il s'agit d'une espèce protégée. Le plus grand 8,60m a été abattu en Australie. On le trouve également
en Afrique et dans quelques pays d'Asie. Ils s'adaptent à la fois à l'eau salée et à l'eau douce.
Ne pas le confondre avec les petits alligators.
Restons dans le lugubre domaine de la mort. Les australiens sont quand même vraiment un peuple à part :
Voici le TOP 3 des chansons les plus entendues aux enterrements australiens:
En 3 - "Another one bites the dust" ( un autre mord la poussière) de Queen.
En 2 - "Ding dong the witch is dead" ( ding dong, la sorcière est morte) extrait du Magicien d'Oz.
En 1 - Highway to Hell" (Route vers l'enfer) d'ACDC dont le prochain album devrait sortir ces jours-ci.
Par tintinabulle
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Publié dans : anecdotes australiennes
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Samedi 27 septembre 2008
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10:50
Titouan Lamazou fait partie des hommes que j'admire. Il a pris sa vie en main et n'attend rien que de
lui-meme.
Lors de mon voyage en France en Décembre 2007/2008, j'ai pu contempler ses oeuvres au Musée de l'homme à Paris.
J'aime son regard sur le monde, ses photos, ses peintures, ses témoignages, ses couleurs.....
En Australie, il a dessiné et recueilli des témoignages de femmes issues du peuple aborigène et des autres femmes. Un vrai travail d'investigation.
Ses carnets de voyages sont sublimes.
Il a eu la gentillesse de me dédicacer une lithographie.
Et en plus, il est vraiment beau....
Petite biographie issu de son site
"A 17 ans, Titouan Lamazou décide de partir autour du monde pour réaliser un carnet de voyage et choisit le bateau comme mode de transport en proposant ses
services d’équipier sur les bateaux en escale. C’est ainsi qu’il rencontre Yvon Fauconnier en 1975 avec qui il embarque sur Vendredi 13, puis Eric Tabarly dont il sera pendant deux ans l’équipier
sur Pen Duick VI.Vingt ans plus tard, après avoir remporté le titre de champion du monde de course au large, il retrouvera sa première vocation d’artiste, publiera de nombreux ouvrages, avant de se
consacrer au projet "Femmes du Monde" sur lequel il travaille depuis 2002. "
Par tintinabulle
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Publié dans : Livres
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