Mardi 23 septembre 2008
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12:20
Les TIM TAM sont des biscuits au chocolat fabriqués par Arnott's, la célèbre marque de gateaux autralienne.
Un TIM TAM est composé de deux couches de biscuits chocolatés maltés, séparé par une créme légère au chocolat et recouvert d'une fine texture de chocolat. Yummy yummy.....
Chaque année 35 millions de paquets sont vendus. Ils portent le nom du célèbre cheval TIM TAM qui remporta en 1958 le Kentucky Derby.
Le TIM TAM SLAM (ou TIM TAM SUCK) est très populaire en Australie (si vous ne me croyez pas, taper TIM TAM slam sur youtube...).
Il faut croquer deux coins opposés du biscuit, le tremper dans du thé, café, lait, chocolat chaud, ou une boisson alcoolisée...., aspirer la boisson à travers le gateau et juste avant que celui-ci
ne se détache, le ressortir et le manger en entier.
Regarder l'australienne Natalie Imbruglia l'expliquer mieux que moi sur la télévision anglaise.
Je trouve le concept excellent.
Par tintinabulle
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Publié dans : anecdotes australiennes
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Dimanche 21 septembre 2008
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09:54
En bleu,
les pays qui roulent à gauche.
Les piétons.
-Comme en Angleterre et dans de nombreux pays (inde, Indonésie, Thailande, un tiers des pays africains etc....), les Australiens roulent à gauche.
-Lorsque l'on traverse une route, il faut donc vraiment etre très attentif et regarder d'abord à droite puis à gauche (l'opposé de la France).
-Ne faites pas comme tous ces kangourous qui prennent un malin plaisir à se précipiter sous les roues des voitures, au grand desespoir des automobilistes et régalent les charognards de tout
bord.
La conduite
-On s'habitue assez aisément à la conduite à gauche. On s'habitue beaucoup moins aux conducteurs australiens qui respectueux des lois, ne pardonnent pas la moindre erreur.
-Il faut s'attendre au doigt levé, au bras d'honneur, aux insultes inaudibles mais toujours compréhensibles et aux coups de klaxons.
-J'ai personnellement beaucoup de difficulté à m'adapter aux limitations de vitesse qui passent de 60 km/h à 40 km/h tout le temps, en fonction des horaires et des lieux.
-On se plaint des radars en France, ici, c'est Big Brother dans la réalité. Il y a des caméras partout.
En 3 jours et au meme endroit, ma copine s'est fait manger 11 points (dont 3 pour un dépassement 42km/h au lieu de 40) par la méchante administration qui régie la circulation et qui de surcroit,
lui réclame, parce que pas rassasiée, des centaines de dollars.
-Le prix des amendes (amères) est très élevé mais le conducteur récupère ses points très rapidement.
-Bizzarement, lorsque le feu va passer au rouge, les aussies qui roulent très lentement, accélèrent brusquement pour passer à l'orange (pressée).
Les erreurs fréquemment commises
-Lorsque je veux indiquer un changement de direction, je fais marcher les essuies-glaces et ce, depuis le début.
-Je me mélange les pinceaux avec les rétroviseurs.
-on racle (enfin, je racle) le trottoir coté gauche ou je déborde sur la file de gauche, car je ne maitrise pas la largeur de la voiture de ce coté-là. A la seconde où mes roues dépassent la
ligne, je pourrais faire une jolie collection des différents sons de klaxons qui existent Down Under.
-J'ai mis un peu de temps à m'habituer au volant à droite et à ne pas me tromper de coté pour grimper dans la voiture.
L'erreur commise hier
Je me suis stressée, j'étais en retard pour la pendaison de cremaillère d'un couple d'amis (Une paille, 2 heures).
Je m'arrete acheter une plante pour ne pas arriver les mains vides à la fete. Je me stresse encore plus car je tombe sur une vendeuse qui a envie de parler de la vie, de la mort, de dieu et du beau
temps (et oui, le printemps est là mais les températures sont celles d'un mois de décembre ici, soit juillet en France quand il fait chaud.)
Je remonte enervée dans la voiture, le soleil en pleine face. Je demarre et je m'arrete : le feu est rouge.
Et là, au bout de quelques secondes, je m'aperçois que des voitures agressives m'arrivent en pleine poire.
J'ETAIS A DROITE!
Quel cauchemar! bon je m'en suis bien tirée. Je vais finir par bien connaitre les insultes australiennes, c'est toujours cela de gagné.
Par tintinabulle
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Publié dans : anecdotes australiennes
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Lundi 15 septembre 2008
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04:52
Par tintinabulle
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Publié dans : les vedettes australiennes
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Jeudi 11 septembre 2008
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04:35
Le 1er Septembre, le printemps est arrivé avec son cortège de ciel bleu, de soleil, d'arbres en fleurs, d'odeurs de jasmin, de surfers sans combi. et de filles peu
vetues.
Le printemps est ma saison préférée, bien avant l'été et loin devant les 2 autres, celles qui ne devraient pas exister : l'automne et l'hiver (sauf pour le ski et les cadeaux de Noel).
Le printemps c'est également la saison des exaspérations : Les tongs vont ressortir ainsi que "Mr et Melle Jsuisfatiguédenaissance" qui vont lamentablement trainer leurs "flip-flap" sur le bitume
tiède du matin au soir.
J'ai toujours eu des envies de meurtres concernant les gens qui trainent les pieds et les guiboles (attention, je ne plaisante pas!)
La deuxième exaspération de la saison, concerne une chose qui se déroule régulièrement dans les transports en commun, particulièrement le bus.
"Mme Jmelavepacarleparfumexiste"regarde debout avec exaspération "Mr Jpuedubec" discuter tranquillement assis avec Mr "Aquoibonslaverpuisquonsesalidesuite".
Et oui avec la chaleur, les odeurs se font plus violentes....
Je ne vous parle pas du retour massif des oiseaux (clic) et des cafards (clic) qui commencent à repointer le bout de leurs antennes.
Jolies balades de printemps à faire:
.
Taronga Zoo à Balmoral cliquez pour les photos.
.Le quartier des Rocks cliquez pour photos
.Le Royal National Parc Cliquez pour photos
J'ai effacé par erreur un message de Magali qui citait Gainsbourg :
"Moi, je ne me lave pas, il n'y a que les gens sales qui se lavent"
Par tintinabulle
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Publié dans : humour
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Dimanche 7 septembre 2008
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02:11
J’ai rendez-vous dans le CBD : le centre business district (centre ville) de Sydney et j’appelle un taxi.
Le chauffeur d’origine libanaise (comme souvent à Sydney), reconnait tout de suite à mon accent que je suis française et tente de me parler dans la langue de
Molière.
Je sens qu’il veut me faire plaisir :
-Oui, j ‘ai bonne mine parce que je reviens d’Indonésie et oui c’est beau Bali.
-Oui, l’accent français est très joli et Sarkozy est notre président. (Il est vrai que moi, je suis incapable de citer le président libanais.)
-Non je ne suis pas de Paris mais de Toulouse, une ville du sud-ouest de la France (mais il connaît.)
Le City Rail
J’essaye de me concentrer sur mon Sudoku mais il pose sans cesse des questions. Nous sommes coinçés dans un bouchon dans le tunnel et subitement, il
arrete la radio en murmurant quelque chose d’inaudible, insère un CD et là, suprise…, le son est clair et fort, une chanson française :
-« A faire palir tous les Marquis de Sade,
-A faire rougir les putains de la rade….. »
Michel Sardou, le pendant masculin de Tina Arena. Au secours je veux sortir……
La deuxième chanson est tirée de la comédie musicale « Notre Dame de Paris » :
-« Belle, c’est un mot qu’on dirait inventé pour elle…. »
J’attends avec impatience la 3eme, mais il me ressert Sardou avec la meme chanson.
Demain, promis, je me remets aux transports en commun ou j’emprunte l’Ipod de mes enfants.
Par tintinabulle
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Publié dans : A la decouverte de Sydney
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Jeudi 4 septembre 2008
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08:06
Un cow-boy australien m'explique à travers ma petite lucarne comment survivre lorsque l'on est perdu dans l'Outback.
Les températures, plus que fraiches la nuit, s'élèvent la journée à plus de 50 degrés C à l'ombre (mais l'ombre n'existe pas dans l'outback).
-Donc, point numéro 1 : tenter d'adapter son corps aux chocs thermiques.
Pour éviter que la langue ne se transforme en carton platre et à défaut de trouver des glaçons, il faut sucer des galets plats.
-Point numéro 2 : Trouver des galets plats et ne pas les avaler.
Récupérer le jus de ses chaussettes en cas d'urgence et aromatiser le liquide obtenu avec un sachet de thé pour ne pas vomir, ce qui serait pire que tout car cela
accelererait la déshydratation.
- Point numéro 3 : Ne pas partir dans le bush en tongs et penser à vous balader avec des sachets de thé dans les poches.
Penser à prendre de la hauteur pour ne pas tourner en rond, surveiller son urine (si elle est trop fonçée, vous etes bientot mort), attention aux araignées,
crocodiles, serpents, scorpions, dingos, fourmis et autres habitants sympathiques.
-point numéro 3 : c'est le moment de se rappeller que Dieu existe peut-etre.
Bref, si vous avez un accident de voiture dans le bush (rencontre imprudente avec un kangourou, casoar, dromadaire ou cheval sauvage), il est prudent de rester
près de sa voiture et d'attendre.........sinon vous servirez de repas aux oiseaux.
Et voici la météo du futur présentée par Evelyne Dhélia.
Par tintinabulle
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Publié dans : anecdotes australiennes
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Mardi 26 août 2008
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23:36
Près de 5000 personnes ont observé 2 minutes de silence dans le sud de l'Australie à la mémoire du Murray, le plus long fleuve du pays, 2350 kms, victime
d'une baisse alarmante de ses eaux.
La cérémonie s'est déroulée près de l'embouchure du fleuve qui présente un débit très faible en raison des précipitations insuffisantes et de l'irrigation des cultures.
Les manifestants ont demandé aux autorités de libérer l'eau contenue dans les ouvrages de stockage en amont du fleuve afin de garantir un débit acceptable.
L'Australie a connu en 2007 une sécheresse historique qui a ruiné de nombreuses communautés rurales.
Les australiens ont trouvé un moyen de lutter pour la survie de la planète, contre le réchauffement climatique, tout
en joignant l'utile à l'agréable.
Pour réduire les émissions de gaz carbonique, MARCHEZ jusqu'au Pub...
Par tintinabulle
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Dimanche 24 août 2008
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00:42
La faune et la flore australiennes n'ont pas fini de nous étonner.
Le pays est vaste et il est peuplé d'animaux que l'on ne trouve nul part ailleurs. (Casoar, diable de Tasmanie, kangourou, wombat, koala cendré, dingo, platypus (mon préféré : il pond des
oeufs mais allaite ses petits).......la liste est longue).
"La moitié des mammifères sont des marsupiaux (animaux qui allaitent et gardent leur petit dans une poche ventrale)"
Plus de la moitié des oiseaux connus en Australie "sont considérés comme des espèces natives d'Australie (Emeu, Casoar, oiseau Lyre, le kookaburra, le bower
bird, le bellbird.....) La majeure partie des perroquets sont originaires d'Australie. On trouve également beaucoup d'aigles et de faucons."
Vous comprenez maintenant ma crainte des oiseaux
"Malgré d'énormes efforts de recherche, les scientifiques sont convaincus qu'il existe encore des centaines d'espèces locales à identifier."
Voici une nouvelle espèce de dauphin filmée pour la première fois ce mois-ci au large des cotes australiennes.
N'est-il pas mignon?
Par tintinabulle
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Samedi 23 août 2008
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01:05
Et pourquoi donc que j'irais pecher une bete, qui ne m'a rien fait papa.
Une belle baleine aux yeux bleus.
(extraits de la peche à la baleine de Prévert.)
C'est toujours la guerre entre l'Australie et le Japon concernant la peche à la baleine.
Le gouvernement australien a affirmé détenir des photos accablantes de chasse à la baleine, qui pourraient
venir appuyer une action en justice contre la pêche japonaise en Antarctique. L'une des photos montre une femelle et son petit en train d'être hissés à bord d'un baleinier japonais, après avoir
été harponnés.
"Quand j'ai vu ces photos, j'ai eu des hauts le coeur et en même temps, j'ai éprouvé un sentiment de grande
tristesse", a déclaré le ministre de l'Environnement australien Peter Garrett, l'ancien chanteur du groupe de rock Midnight Oil. "C'est vraiment accablant quand vous pensez qu'il faut jusqu'à
quinze minutes pour qu'une baleine succombe après avoir été harponnée. C'est encore pire de voir qu'il y a un baleineau", a-t-il ajouté. La profonde blessure du jeune cétacé, appartenant à
l'espèce des baleines de Mink, qui a répandu une mare de sang dans la cale du navire, semble avoir été causée par un harpon à explosifs.
Cette série de photos a été prise à partir d'un bâtiment des Douanes australien qui suit en ce moment les
baleiniers japonais dans les eaux de l'Antarctique, dans l'objectif de recueillir des éléments pour soutenir une action judiciaire internationale. "Elles vont nous aider à bâtir la procédure dont
les détails sont encore en cours d'examen, afin de dire que la chasse aux baleines doit s'arrêter", a déclaré à la presse le ministre en charge des douanes, Bob Debus.
L'Australie est l'un des pays fer de lance de la lutte contre la chasse aux baleines du Japon. Tokyo exploite une
faille dans le moratoire sur la pêche commerciale de 1986, en arguant que ses prises ont des visées scientifiques. (afp/7sur7)
Par tintinabulle
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Publié dans : ecologie
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Samedi 16 août 2008
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08:20
J'ai eu la chance d'assister hier soir avec toute ma famille à la représentation du Cirque du Soleil "Dralion" à Sydney.
C'est un spectacle fantasmagorique, magnifique et magique.
Les numéros sont interprétés par des gymnastes de haut niveau, les danseurs(ses) sont aériens(nes) et raffinés(es) , les musiciens sont excellents, la mise en scène se révèle parfaite.
Les chorégraphies sont fabuleuses, les costumes sublimes et colorés. Les clowns sont drolissimes.
Bref, si le cirque passe près de chez-vous...
Crée en 1984 par les Québécois Guy Laliberté et Daniel Gauthier le Cirque du Soleil est représenté aujourd'hui
à travers le monde par 14 spectacles tous différents dont 6 fixes. (3 nouveaux spectacles fixes sont en création pour 2008).
La semaine dernière, les fondateurs ont vendu 20% de leurs parts à des investisseurs de Dubai. ( juste pour l'info.).
Ce n'est pas la première fois que j'ai le plaisir d'admirer une de leurs représentations.
L'année dernière j'ai pu m'extasier pour le spectacle "Love" à Las Vegas dédié aux "Quatre petits gars de Liverpool".
J'avais encore plus apprécié la revue, le fil rouge de l'histoire étant la délicieuse musique des Beatles car le point faible du spectacle "Dralion" (à mon avis), c'est la chanson. Il ne
faut pas oublier qu'ils sont québécois d'origine et je suis particulièrement allergique à ce style musicale.
La semaine où j'ai assisté à la représentation de "Love" (en 2007), je me suis enthousiasmée pour un autre spectacle. The "Blue man Group". Ils sont désopilants....C'est un spectacle vraiment
incontournable.
A ne rater sous aucun pretexte.
Voici un message des "Blue Man" adressé aux américains.
Par tintinabulle
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